TEL081222823898

FAX022-7505844


News & Events


Mixer Serbaguna Taiwan

Senin, 11 Mei 2015 | 20:11:51 WIB | Posting by | 5244 hit

Mixer Serbaguna Taiwan
Mixer serbaguna taiwan memiliki 3 mata hook (spiral), kipas (beater), dan bola (whisk/ whiper). Mixer serbaguna taiwan memiliki 3 kecepatan :
- Hook (Spiral) direkomendasikan menggunakan speed 1 dan 2.
- Kipas (Beater) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.
- Bola (Whisk/ Whiper) direkomendasikan menggunakan speed 1, 2 dan 3.
 

                  Spiral                   Beater                   Whiper                    

Kegunaan masing-masing mata pengaduk :
a. Spiral : mengaduk adonan tepung dan jenis bahan makanan yang sangat kental
b. Beater : mengaduk keju, adonan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
c. Whip : mengaduk bahan makanan encer, seperti : cream, telur, susu segar
 

Keunggulan mixer taiwan, yaitu :
a). Transmisi memakai tali kipas (fan belt) sehingga beban pada dinamo tidak terlampau berat dibandingkan transmisi yang langsung dengan gigi yang dapat mengakibatkan fatal dan membuat dinamo cepat rusak dan terbakar.
b). Spiral (hook) : terbuat dari coran aluminium sehingga beban pada dinamo tidak bartambah berat.
Hooknya lebih besar sehingga adonan roti lebih banting.
c). Beater (kipas) : terbuat dari coran aluminium sehingga beban dinamo tidak bertambah berat.

Kipasnya lebih besar sehingga dapat mengitari seluruh bowl.
d). Whip (bola) : terbuat dari coran aluminium dan kawat stainless steel yang lentur.
Bolanya lebih kembang dan besar sehingga lebih cepat dan kembang hasil kocokkannya.



Comments